El Marplatense Ezequiel Rage presenta su libro "Las Crónicas de Reaper"

La obra ya está disponible para adquirir en librerías o a través de la web. El autor Ezequiel Rage presenta su libro "Las Crónicas de Reaper". Se trata de una novela fantástica que ya está disponible en librerías y a través de la web. El mundo de las Crónicas de Reaper es un futuro distópico, ubicado 1000 años después de la 5ta guerra Mundial, llamada también, La Guerra Antimateria, debido al tipo de bombas que se usaron en ella. Estos terribles dispositivos provocaron una devastación tan grande que destruyeron países enteros emanando energías tan diversas que las especies sobrevivientes fueron modificadas tanto mental como físicamente. 1000 años después los humanos no son los únicos dominantes del mundo, ya que conviven con mutaciones de su raza como los orcos y enanos, así como con otras especies evolucionadas como los Mackians, los Canidans, los Fanyns o los Pulpors. En este mundo devastado, la tecnología es muy escasa pero la poca que puede encontrarse es capaz de realizar maravillas, armas de energía, transportadores de materia, incluso reconfiguradores de ADN los cuales provocaron que exista la capacidad de la tecno magia o mejor dicho, el término correcto que se usa en este mundo es magia algorítmica. El héroe de esta historia es un niño, al inicio, viviendo una existencia tranquila, hasta que ocurre una catástrofe que lo llevará a enfrentarse cara a cara con la muerte, y al mismo tiempo, con sus más grandes miedos, recorriendo un camino que hasta ese momento era imposible de andar para él. En este sendero conocerá enemigos que le presentarán pruebas a superar y amigos que lo ayudaran a sobreponerse, descubrirá cuáles son los poderes que mueven al mundo y de a poco se determinará cuál será su rol en el destino de todos. Sobre Ezequiel Rage Ezequiel Rage es autor, diseñador gráfico, y gammer casual. La creación de historias fantásticas despertó muy temprano en él, ya que en la primaria contaba aventuras y las presentaba en pequeños concursos de su colegio. Además, desde siempre le gustaron mucho los videojuegos y su forma de incluir al jugador dentro de ellos. Uniendo todo esto con el conocimiento de las películas fantásticas de los años 80, comenzó a crear pequeños escritos y cuentos, tales como “Chosen”, “Dragon Wing” o “El Material de los Sueños”, siendo estos las bases de sus creaciones futuras. Luego de apasionarse con un videojuego de fantasía heroica que incluía mezcla de razas como orcos, elfos, humanos y enanos, y que por momentos hasta lo alejó mucho de su vida real, Ezequiel decidió utilizar parte de todo eso para crear "Las Crónicas de Reaper", una obra que entre comienzos, parates y retomes, le llevó un poco más de 13 años. "Las Crónicas de Reaper" está disponible en los locales de Libros de la Arena y también vía online en https://www.librosdelaarena.com.ar/#/buscar/las%20cronicas%20de%20reaper/nombre_articulo  Además se puede adquierir en https://miracomics.mitiendanube.com/productos/las-cronicas-de-reaper-libro/ 
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En el Día Nacional del Vino Argentino Canta el Gallo celebra con una promoción especial

La parrilla Canta el Gallo celebra el Día Nacional del Vino Argentino este 24 de noviembre con una promoción especial del 30% de descuento en toda su carta de vinos haciendo de esta la oportunidad perfecta para maridar con su propuesta de carnes. Esta antigua casona especializada en parrilla argentina, y que remite a lo más tradicional del campo, se une a la celebración de la bebida nacional, con una promoción especial del 30% de descuento en más de 70 etiquetas de prestigiosas bodegas, dándole así la oportunidad a sus comensales de crear el maridaje perfecto para acompañar su propuesta. El vino y la carne forman parte de la cultura y la pasión argentina, es por ello que esta coordenada, comandada por su dueño y chef Francisco Pidal, ofrece a sus visitantes cortes de carne de primera línea cuidadosamente seleccionada entre los que se destacan sus cortes por kilo como el vacío o su interesante propuesta de carnes dry aged donde sobresale el T-Bone. Para quienes decidan probar otras opciones de la carta, se ofrecen entradas frías y calientes, contundentes ensaladas, minutas, pastas artesanales y otros cortes de carne de su selección especial, muchos de ellos madurados. Una invitación especial de Canta el Gallo para los amantes de la carne y el vino que buscan conjugar tradición y sabor en un ambiente cómodo y rústico. Canta el Gallo Dirección: Av. de los Lagos 7010. Centro Comercial Nordelta, Tigre. Provincia de Buenos Aires Horarios: de lunes a lunes de 12 a 16 h y de 19 a 23 h Teléfonos para los pedidos: 4871-8858 | 11-3112-8746 Web: www.cantaelgallo.net/  Facebook: https://www.facebook.com/CantaelGalloParrilla/  Instagram: https://www.instagram.com/cantaelgallo/ 
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La construcción de una potencia exportadora

En 30 años de fortalecimiento institucional y articulación de políticas públicas y privadas, el Jugo de Uva Concentrado (JUC) o mosto argentino pasó de ser un producto complementario a un actor central. La producción casi se triplicó y hoy Argentina es el mayor exportador en volumen y el segundo en facturación del mundo. El potencial latente y su proyección futuro a partir de una exitosa planificación estratégica. El Jugo de Uva Concentrado (JUC) o Mosto de Argentina es un caso de éxito. Es la historia de cómo un sector integrado, que definió y articuló políticas públicas y privadas, pasó en solo 30 años de ser un productor periférico a convertirse en el mayor exportador mundial en volumen y el segundo en facturación, según datos relevados al 2020. La exitosa performance del JUC argentino coincide con los 30 años que en 2021 cumple la Cámara Argentina de Fabricantes y Exportadores de Mosto de Uva (CAFEM), institución gremial empresaria que nuclea e integra a más del 90% de los fabricantes de Argentina. “Desde la cámara estamos muy orgullosos de haber llegado a este 30 aniversario y de la evolución que ha tenido un producto como el JUC o mosto que comenzó siendo marginal en la industria vitivinícola, pero que con el transcurso del tiempo ha sabido construir un espacio importante en volumen y facturación de exportaciones”, explicó Fernando Morales, actual presidente de CAFEM, para quien a futuro hay grandes expectativas y oportunidades concretas de crecimiento. “Cuando se creó la CAFEM en 1991, ya Argentina comenzaba a posicionarse como un jugador importante en la producción de JUC blanco principalmente. En ese momento las empresas empezaban a ver como necesario la integración en una entidad gremial empresaria para enfrentar los desafíos y las demandas de los compradores externos”, recuerda Sergio Colombo, miembro fundador y ex gerente de la Cámara Argentina del Mosto. “Si bien, en los años ’80 ya Argentina empezó a hacer sus primeras exportaciones de mosto, en aquellos años era considerado incluso por la propia industria como un subproducto de la vitivinicultura. Pero con el transcurso de los años y la mayor demanda externa, Argentina comenzó a consolidarse como un productor constante y confiable. Así se consolidó este nuevo negocio donde Argentina es un player importante”, explica Colombo antes de admitir: “hoy no me imagino una industria vitivinícola sin el rol fundamental que tiene el mosto”. Cuando se fundó la Cámara Argentina del Mosto en 1991, en Argentina se producían por año 148 millones de litros de mosto (sumando el total de Sulfitado, Concentrado y Virgen). Al 2020 (último año completo relevado) el país elaboró 442 millones de litros. Esto es un crecimiento acumulado del 198,5%, según datos aportados por el Observatorio Vitivinícola Argentino. En tanto, entre 1992 (dato más antiguo del que se tiene información) y 2020, las exportaciones de JUC de Argentina en volumen crecieron 249,1% al pasar de 38.777 toneladas a 135.387 toneladas. Mientras que, en facturación las ventas al exterior de JUC pasaron de U$S41,25 millones en 1992 a U$S138,08 millones en 2020. Esto es un crecimiento consolidado en el período del 234,7%. En 30 años la vitivinicultura argentina desarrolló un negocio y se posicionó como líder a nivel mundial. Hoy Argentina es el mayor exportador mundial de mosto o JUC en volumen y el segundo en facturación, solo superado por España, según datos del Observatorio Vitivinícola Argentino (Ver infografía) y el mosto argentino llega a Estados Unidos, Japón, Canadá, Arabia Saudita, Sudáfrica y China entre otros países. Con el transcurso del tiempo y una demanda por alimentos más saludables de parte de los consumidores de todo el mundo, la industria del JUC se fue diversificando y haciéndose más sofisticada para atender la demanda externa. “Se han ido desarrollando y consolidando nichos que a futuro tienen un enorme potencial para seguir creciendo como son los mostos orgánicos, las certificaciones religiosas, mostos blancos y tintos, aromáticos y de distintos tipos”, explica Sergio Colombo. “El JUC es un producto de una importancia clave y de extraordinaria nobleza que, por un lado, permite incrementar las exportaciones del sector vitivinícola puesto que tiene una gran demanda mundial por ser un alimento sano; mientras que, a la vez, presta un gran servicio a la industria del vino al absorber una parte importante de la producción de uvas, lo que permite mantener el equilibrio en los distintos mercados y tener precios razonables para toda la cadena”, José Alberto Zuccardi, presidente de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR). Hoy, el mosto es estratégico para la vitivinicultura argentina puesto que toma, año tras año, aproximadamente el 25% o 30% del volumen total de la cosecha de uvas, lo que permite “equilibrar” los stocks de vinos y por ende influir positivamente sobre los precios del mercado. Además, las empresas del sector emplean a unas 600 personas de forma directa y la oferta de uva para mosto proviene de alrededor de 5.000 pequeños y medianos productores de distintas provincias; y se enfoca en variedades “cerezas o criollas”. Y un dato importante: es un sector generador neto de divisas ya que el 90% de lo producido se exporta originando una facturación de entre U$S130 y picos de hasta U$S200 millones por año. Los mayores importadores mundiales de mosto concentrado de uva producido en la Argentina son Estados Unidos (capta 35% de las exportaciones locales), Japón (21%), Sudáfrica (18%) y Canadá (9%). Le siguen: Chile, Turquía, Rusia, Países Bajos, España, China, Arabia Saudita, México y Colombia. El JCU es un endulzante versátil y por su naturalidad es usado por diversas industrias como alimentos, jugos, vinos, dulces, mermeladas y repostería. Es justamente el requerimiento de los consumidores del mundo por alimentos y bebidas más saludables lo que impulsa la demanda por el JUC argentino y alimenta las proyecciones de crecimiento a futuro. Sobre esta base y el trabajo articulado entre el sector privado y el público, liderado por las empresas, la Cámara Argentina de Fabricantes y Exportadores de Mosto de Uva y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), se proyecta un crecimiento constante de las exportaciones de mosto según las metas y los objetivos trazados en el Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) en su actualización al 2030, para alcanzar las 150 millones de toneladas exportadas por un valor estimado en torno a los U$S150 millones. “Hay un gran futuro por delante y para ello estamos trabajando en distintas opciones de crecimiento de nuestras exportaciones como programas de desarrollo de mostos de nicho orgánicos, tintos, de uvas varietales; y en diversificar mercados como ha sido recientemente Arabia Saudita, al tiempo que buscamos fidelizar los destinos tradicionales a través de discusiones arancelarias, sistemas generales de preferencias o mediante acuerdos de libre comercio”, explica Fernando Morales de la CAFEM y admite: “Sabemos que el mosto ha cumplido expectativas mucho más allá de las que estaban planteadas en un principio y hoy con nuestro presente estamos haciendo un gran aporte al desarrollo de las economías regionales, en especial en las provincias de San Juan y Mendoza”.
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Big Data en el campo: desde combatir las plagas hasta la elaboración de un mapa de accesibilidad a escuelas rurales

En Utopía, ciclo de podcast la Fundación Lúminis y la Fundación Bunge y Born, se abordaron diferentes aspectos vinculados a la Big Data, una herramienta que en el agro es utilizada con el objetivo de optimizar los resultados productivos, pero que en ese ámbito también puede tener otras utilidades, como por ejemplo elaborar un mapa sobre la accesibilidad a las escuelas rurales. Se sabe que, en el campo, se aplican sensores en el suelo para medir condiciones de humedad, temperatura y PH de la tierra. Esa información, luego se procesa para mejorar la gestión de los cultivos. Otro ejemplo es el registro de imágenes georreferenciadas de las zonas agrícolas, por medio de drones que sobrevuelan el territorio para detectar malezas o plagas, lo que permite anticipar la expansión de las mismas para poder combatirlas con tiempo. En definitiva, la Big Data es una tecnología que se aplica para almacenar y procesar información. Si esos datos exceden la capacidad de procesamiento de una sola computadora, lo que se hace es dividir ese volumen de información en partes más pequeñas, para que puedan ser procesadas por un conjunto de computadoras. Así, cada computadora se transforma en un nodo y el conjunto de estas conforman un clúster de big data. Para ampliar esa aplicación y entender cómo se aplica la big data, Utopía dialogó con Walter Sosa Escudero, profesor de la Universidad de San Andrés (UdeSA) e investigador del CONICET, y Antonio Vazquez Brust, cientista de datos/Urbanista y Fellow en la Fundación Bunge y Born, quienes reflexionaron sobre qué objetivos y utilidades tiene esta herramienta, qué tecnologías se ven involucradas y en qué consisten esos algoritmos que procesan los miles de millones de datos en tiempos récord. Antonio Vazquez Brust demostró que la Big Data también puede tener otra utilidad en el ámbito rural más allá de la producción agropecuaria. En ese sentido, se refirió a un proyecto social, en el que está involucrado, donde se utilizó esta herramienta para hacer un mapa de accesibilidad a las escuelas rurales de Argentina, principalmente enfocado en la visibilizarían de los trayectos, los recorridos, los tiempos y las dificultades que implica trasladarse para los alumnos y docentes desde sus casas hasta las aulas. “Medimos el tiempo que les toma a los alumnos llegar a las escuelas. La pregunta original fue qué causa que caiga fuerte la matrícula de estudiantes rurales cuando hacen el paso de la primaria a la secundaria. Analizamos si la distancia tenía que ver con esto, si es porque hay menos secundarias rurales o están ubicadas más lejos de los estudiantes”, explicó. En ese sentido, detalló: “Identificamos de varias fuentes de datos oficiales, que provienen de censos educativos. Se trató de una base de datos georreferenciadas, con las posiciones exactas de coordenadas, de unas 60.000 escuelas en todo el país. Conociendo donde estaban las mismas, el desafío luego fue medir, con mucha granularidad, literalmente millones de puntos en todo el territorio argentino, y así estimar cuánto tiempo lleva caminar hasta la escuela desde cada uno de esos puntos. Entonces, nuestro segundo insumo fue la Red Vial Argentina, y simulamos trayectos a pie desde cada uno de estos puntos, que cubren todo el país, hasta la escuela más cercana. Ahí es donde detectamos que en algunos casos había muchas horas que debían caminar para llegar a la escuela rural más cercana”. Por su parte, Walter Sosa Escudero explicó que la Big Data “es un fenómeno que se relaciona con la proliferación de datos masivos producto de interactuar con cosas que están interconectadas, como las redes sociales, las computadoras y los sensores que dejan huellas digitales y generan información que permiten estudiar, en particular, muchas cosas del comportamiento humano, que antes estaban vedadas”. En tanto, el especialista opinó: “Cuando aparece una tecnología nueva, la gente tiende a tener opiniones extremas. Está la gente que dice 'a partir de ahora, todas las preguntas se las vamos a hacer a los datos y no tiene sentido todo lo que venimos haciendo hasta ahora del método científico, etc'. Pero después están los del otro extremo, que creen que es una tontera que va a pasar de moda. Lo que trato de hacer es aportar una visión científica sobre todas estas cosas, porque creo que todo tiene ventajas y desventajas. La Big Data tiene enormes ventajas y estamos siendo testigos de una revolución de datos que nunca pensamos que íbamos a verla. Desde ese punto de vista, soy muy optimista. Pero, por otro lado, me toca observar cosas donde la Big Data no tiene nada, o poquito, para decir. Como en evaluar fenómenos causales o en predicciones de cosas que pueden cambiar su contexto”.
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Paula Go nos adelante tres singles de su nuevo EP

El recorrido artístico y profesional de Paula González hasido muy vertiginoso desde el comienzo. Su trayectoria incluye desde compartir escenario con losRolling Stones -como integrante del coro Rapsodia -hasta el recorrido por salas y bares del circuitomontevideano tocando las canciones de su autoría. Paula Go, cantautora uruguaya del género pop, cuentacon un disco editado y […]
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Ajaka en vivo en Ramos Mejía

Este sábado 20 de noviembre José Ajaka dará un ensayo abierto a las 20hs en Pararrayos, Balcarce 610 – Ramos Mejía. En este show tan especial, denominado «Casi solo set», presentará su nuevo tema: «La última vez que me ví» compuesta, cantada y producida por José Ajaka quien se destaca por su particular sonoridad de […]
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Activision no piensa quedarse atrás en el creciente mercado de los eSports

COD Mobile ha sido, para la saga Call of Duty, algo más que una versión para dispositivos móviles de cara a dar más opciones a los aficionados de este “shooter”. Su éxito ha congregado un número importante de nuevos jugadores que no utilizan consola, pero que, al tener un juego para su móvil, acaban generando […]
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