La Samanna, un hotel de Belmond, ubicado en la idílica isla de St. Martin en las Antillas francesas, anunció el nombramiento del chef Marcel Ravin, galardonado con una estrella Michelin, como director culinario en L’Oursin, el elegante bistró del legendario resort. Ravin elevará la experiencia culinaria a nuevas alturas, combinando una hábil fusión de sabores franceses y criollos con productos frescos del mercado de origen local. Nacido originalmente en Martinica, la llegada del chef Marcel Ravin a L’Oursin marca un […]
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martes, 7 de noviembre de 2023
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