Recetas simples para que te animes a sorprender a tus amigos y todos juntos disfrutar de los mejores atardeceres del año.
Con la primavera florecen los sabores y eso nos permite experimentar en la coctelería con distintas frutas, aromas y cítricos de estación. Lo mismo pasa con las tardes primaverales: los días son cada vez más largos y agradables para estar al aire libre. Ideal para cortar con la rutina y disfrutar de los atardeceres con un rico cóctel y piqueo favorito. Es por ello que Martín Mondragón, Brand Ambassador de Diageo, nos recomienda tragos simples para darle la bienvenida a la primavera:
Johnnie Collins Highball
45ml Johnnie Walker Black Label
20ml jugo de limón
20ml almíbar simple (1 parte agua, 1 azúcar)
80ml soda
Garnish de frutas de estación
Preparación:
En un vaso highball (alto), agregar 45ml de Johnnie Walker Black Label, 20ml de jugo de limón, 20ml de almíbar y mezclar bien. Agregar mucho hielo y rellenar el vaso con soda.
Decorar con gajito de higo, manzana, pera, frutos rojos (arándanos, frambuesas, moras) o cítricos (limón, naranja) para el toque final.
Si no te animás con el almíbar y soda, podés reemplazarlo por gaseosa de lima limón.
Tanqueray Tonic
45ml Tanqueray London Dry Gin
120ml agua tónica
Garnish de media rodaja de limón y romero
Preparación:
En un copón, agregar 45ml de Tanqueray London Dry Gin, 120ml de agua tónica, mezclar y agregar hielo en cubos. Decorar con media rodaja de limón y una ramita de romero para el toque final.
También se le puede dar el toque final con otras frutas de estación que puedan tener en casa; se recomiendan frutas cítricas para resaltar los botánicos del gin.
Caipiroska
45ml Smirnoff No. 21
1 lima
10ml almíbar simple
Preparación:
Cortar la lima en cuatro y poner los gajos en un vaso corto.
Mezclar con el almíbar y machacar para extraer el sabor y el jugo de la lima.
Llenar el vaso con hielo
Agregar 45ml de Smirnoff No. 21
Aperitivo Ruby Orange & Lime - Smirnoff Bitter Citric
Hielo
45 ml Smirnoff Bitter Citric
120ml gaseosa lima limón
Media rodaja de naranja
Preparación:
Agregar mucho hielo en un vaso
Servir 45ml de Smirnoff Bitter Citric
Mezclar con la gaseosa lima limón
Decorar con media rodaja de naranja
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lunes, 19 de septiembre de 2022
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