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lunes, 19 de septiembre de 2022

Tragos para darle la bienvenida a la primavera

Recetas simples para que te animes a sorprender a tus amigos y todos juntos disfrutar de los mejores atardeceres del año. Con la primavera florecen los sabores y eso nos permite experimentar en la coctelería con distintas frutas, aromas y cítricos de estación. Lo mismo pasa con las tardes primaverales: los días son cada vez más largos y agradables para estar al aire libre. Ideal para cortar con la rutina y disfrutar de los atardeceres con un rico cóctel y piqueo favorito. Es por ello que Martín Mondragón, Brand Ambassador de Diageo, nos recomienda tragos simples para darle la bienvenida a la primavera: Johnnie Collins Highball 45ml Johnnie Walker Black Label 20ml jugo de limón 20ml almíbar simple (1 parte agua, 1 azúcar) 80ml soda Garnish de frutas de estación Preparación: En un vaso highball (alto), agregar 45ml de Johnnie Walker Black Label, 20ml de jugo de limón, 20ml de almíbar y mezclar bien. Agregar mucho hielo y rellenar el vaso con soda. Decorar con gajito de higo, manzana, pera, frutos rojos (arándanos, frambuesas, moras) o cítricos (limón, naranja) para el toque final. Si no te animás con el almíbar y soda, podés reemplazarlo por gaseosa de lima limón. Tanqueray Tonic 45ml Tanqueray London Dry Gin 120ml agua tónica Garnish de media rodaja de limón y romero Preparación: En un copón, agregar 45ml de Tanqueray London Dry Gin, 120ml de agua tónica, mezclar y agregar hielo en cubos. Decorar con media rodaja de limón y una ramita de romero para el toque final. También se le puede dar el toque final con otras frutas de estación que puedan tener en casa; se recomiendan frutas cítricas para resaltar los botánicos del gin. Caipiroska 45ml Smirnoff No. 21 1 lima 10ml almíbar simple Preparación: Cortar la lima en cuatro y poner los gajos en un vaso corto. Mezclar con el almíbar y machacar para extraer el sabor y el jugo de la lima. Llenar el vaso con hielo Agregar 45ml de Smirnoff No. 21 Aperitivo Ruby Orange & Lime - Smirnoff Bitter Citric Hielo 45 ml Smirnoff Bitter Citric 120ml gaseosa lima limón Media rodaja de naranja Preparación: Agregar mucho hielo en un vaso Servir 45ml de Smirnoff Bitter Citric Mezclar con la gaseosa lima limón Decorar con media rodaja de naranja //
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