Este viernes 10 de mayo, el proyecto planted based que revitaliza la cocina regional mediante ingredientes frescos y naturales lanzará su nuevo menú de otoño. En el corazón de Recoleta, Seibo propone un menú criollo a base de plantas, mediante una cuidada selección de ingredientes naturales y de temporada —como vegetales, hongos y granos de primera calidad— a fin de brindar platos frescos y nutritivos. Con el chef Pablo Von Quintiero a la cabeza, su propuesta gastronómica se encuentra actualmente […]
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